Содержание
Если вы размышляете над тем, какое лакомство приготовить к чаю, тогда не задумываясь начинайте готовить бездрожжевые яблочные конвертики. Мало того, что они покорят всех своим ароматом, так еще порадуют вкусом и сытостью. Главное убедитесь, что все ингредиенты есть под рукой.
Состав теста:
- 75 гр. сахара;
- 150 гр. мягкого творога;
- 1 яйцо;
- 1 пакетик ванилина;
- 1 щепоть соли;
- 6 ст.л. масла подсолнечного;
- 1 упаковка разрыхлителя;
- 250 гр. муки пшеничной.
Состав начинки:
- 100 гр. сахара;
- 3 яблока;
- 1 ст.л. мака;
- 1 ст.л. корицы.
Последовательно выполняя все шаги, приготовление конвертиков вам покажется супер-простым.
Читайте также: Всегда удачное тесто, меняю начинки и каждый раз получаю новый вкус
Рецепт:
- Хорошенько смешайте между собой яйцо, соль, творог, сахар, а также масло и ванилин;
- Просейте в эту же миску муку вместе с разрыхлителем;
- После того как замесите тесто, оставьте его на 20 минут под пищевой пленкой;
- Половину теста раскатайте, чтобы получился круг диаметром в 24 сантиметра;
- Разрежьте его солнышком на восемь равных частей;
- Яблоки помойте, уберите сердцевину, нарежьте ломтиками;
- Начинку, сахар и корицу укладывайте с внешней стороны каждой части теста;
- С острой стороны сверните пласт, а снизу закрепите;
- Отправьте заготовки на противень, накрытый пергаментом;
- Молоко и желток яйца взбейте. Этой смесью смажьте верх конвертиков;
- Присыпьте их маком и поставьте в духовку;
- При 180 градусах они будут готовиться 25 минут.
Вот и все! Ароматные, золотистые конвертики уже зовут всех к столу. Приятного аппетита!
