Это такая вкусняшка, что не передать словами, надо только пробовать!
Ингредиенты:
- мука — 200 гр
- яйцо — 1 штука
- йогурт — 150 гр
- молоко — 150 мл
- сода — 1 ч.л.
- сахар — 2-3 ст.л.
- соль — 1 щепотка
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра для посыпки
- черника для украшения
Приготовление:
Соединяем муку, сахар, соль и соду.
Затем добавляем йогурт, молоко, яйцо и замешиваем однородное тесто.
Обжариваем оладьи на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем, присыпав сахарной пудрой и ягодами.
Приятного аппетита!