Содержание
Для тех, кто обожает помидоры, предлагаем оригинальные рецепты салатов, основным ингредиентом которых являются томаты. Попробуйте один вариант или все подряд. Вам обязательно понравится каждый из них.
С базиликом
Состав:
- Лук – 1 шт.;
- Томаты – 6 шт.;
- Масло раст. – 2 ст.л.;
- Орехи грец. – 150 гр.;
- Базилик – 1 пучок;
- Уксус – 2 ст.л.;
- Перец, соль.
Рецепт:
- Нарезать помидоры;
- Нарубить базилик, орехи;
- Смешать все ингредиенты.
Этот вариант отлично подойдет к шашлыку.
Цезарь для ленивых
Состав:
- Салат;
- Майонез;
- Сухарики;
- Грудка курицы – ½ кг;
- Томаты – 3 шт.;
- Сыр твердый – 150 гр.;
- Фасоль – 1 банка;
- Перец, соль.
Рецепт:
- Грудку нарезать;
- Обжарить или потушить;
- Соединить с другими составляющими.
Оригинальность этому салату придает именно фасоль!
Красное море
Состав:
- Палочки крабовые – 250 гр.;
- Сыр твердый – 150 гр.;
- Майонез;
- Томаты – 3 шт.;
- Перец сладкий – 1 шт.;
- Чеснок – 2 зуб.;
- Кукуруза консерв. – 100 гр.;
- Перец, соль.
Рецепт:
- Краб и перец режут соломкой;
- Помидоры крупными кусками;
- Смешивают с другими ингредиентами.
Чтобы салат действительно походил на Красное море, используйте перец соответствующего цвета.
С яйцами
Состав:
- Огурец – 2 шт.;
- Майонез – 3 ст.л.;
- Палочки краб. – 250 гр.;
- Томаты – 2 шт.;
- Сыр твердый – 60 гр.;
- Яйца – 2 шт.;
- Перец, соль.
Рецепт:
- Крабовое мясо, огурец, томаты, яйца нарезать кубиками;
- На мелкой терке подготовить сыр;
- Смешать все составляющие между собой.
С фасолью
Состав:
- Томаты – 250 гр.;
- Перец сладкий – 1 шт.;
- Фасоль консерв. – 450 гр.;
- Сыр – 100 гр;
- Крабовые палочки – 250 гр.;
- Майонез;
- Чеснок- 1 зуб.;
- Перец, соль.
Рецепт:
- Фасоль отварить;
- Все ингредиенты нарезать;
- Смешать составляющие между собой.
Этот салат порадует интересной вкусовой игрой.
Корейский салат
Состав:
- Огурец – 1 шт.;
- Соус соевый – 1,5 ст.л.;
- Томаты – 2 шт.;
- Чеснок – 1 зуб.;
- Грудка куриная – 200 гр.;
- Кунжут;
- Салат;
- Перец, соль;
- Масло раст.
Рецепт:
- Грудку нарезать;
- Хорошенько обжарить;
- Добавить нарезанные овощи;
- Смешать со специями и заправкой.
С ветчиной
Состав:
- Томаты – 2 шт.;
- Ветчина – 250 гр.;
- Лук – ½ шт.;
- Фасоль струч. – 400 гр.;
- Сыр – 100 гр.;
- Горошек – 100 гр.;
- Сметана – 4 ст.л.;
- Соль.
Фасоль используют из заморозки.
Рецепт:
- 5 минут варить фасоль, остудить;
- Нарезать оставшиеся ингредиенты;
- Смешать их с фасолью, приправой и заправкой.
Этот салат необходимо есть сразу, иначе после он станет водянистым.
Для тех, кто не любит в салатах майонез, можете смело заменить его на йогурт. Вкус от этого только выиграет. Приятного аппетита!