Это самое настоящее лакомство, вкусное, сытное, любимое детьми и взрослыми за невероятную воздушность теста. Перед их восхитительным сырным вкусом просто невозможно устоять, они съедаются моментально. Хозяек порадует тот факт, что приготовление этой выпечки не займет много времени, всего 10 минут и всех можно звать на чаепитие.
Состав:
- Кефир – 1 ст.;
- Мука – 2 ст.;
- Сода – ½ ч.л.;
- Сыр натертый – 1 ст.;
- Соль – ½ ч.л.;
- Сахар – ½ ч.л.
Сыр желательно брать твердых сортов. Для начинки можно подготовить сосиски, ветчину, которые предварительно натирают на терке.
Рецепт:
- Составляющие теста смешать;
- Разделить его на небольшие куски;
- Раскатать каждый;
- Начинить фаршем;
- Края защипнуть;
- Сковороду поставить на средний огонь;
- Налить масло растительное;
- Обжарить пышки;
- Готовить с двух сторон под крышкой.
Вот и все! Чудесные, воздушные и сытные пышки уже готовы.
Приятного аппетита!
