На кухне хозяйки проводят много времени и дельные советы ей не помешают. Существуют лайфхаки, которые действительно способны выручить ее в трудную минуту. Вот самые лучшие из них.
Крепление крышки
Чтобы не класть крышку на столешницу, можно ее просто сдвинуть в сторону ручки и убедиться в ее устойчивости.
Нож для яблок
При готовке шампиньонов, отличным подспорьем станет резка для яблок. С ее помощью можно моментально нарубить грибы.
Грибы на шпажке
Если вышеуказанного приспособления нет, тогда можно воспользоваться длинной шпажкой. На нее нанизывают шампиньоны и после шинкуют.
Тара для сыпучих продуктов
Если вы еще не знали об этом способе, то обрезайте верхнюю часть от пластиковой бутыли, вставляйте в нее полиэтиленовый пакет и емкость для сыпучих продуктов готова!
Колечко от масла
Не спешите выбрасывать выдернутое кольцо из бутылки с подсолнечным маслом. Оно понадобится для создания небольшой щелки и экономии продукта. Для этого его оставляют внутри, петелькой вниз.
Освежить овощи
Если лимон, салат, либо огурцы потеряли свой тургор, опустите их на несколько минут в ледяную воду. Они сразу обретут презентабельный вид.
Круглые сырники
Чтобы лакомство было не только вкусным, но и красивым, воспользуйтесь стаканом. Его края позволят сделать идеально ровные кружочки. Присыпьте пласт теста мукой, поставьте стакан и надавите.
Нарезать киви
Чтобы красиво нарезать экзотический фрукт, поделите его пополам, а затем воспользуйтесь венчиком. Сначала надавите, а затем проверните приспособление.
Идеальная яичница
Если вы не любите «сырую» яичницу, при готовке сначала жарьте один белок, а затем выливайте на него желток.
Почистить морковь
Нежная кожица у свежей молоденькой морковки можно легко снять обычной фольгой. Всего то и нужно потереть серебристым комочком овощ.
Вынимать муку
Полезный совет, который не позволит просыпать муку. Вооружитесь венчиком, погрузите его в пакет и смело вынимайте.
Закрепить термометр
Если при готовке вы используете термометр, то не обязательно постоянно опускать его в жидкость. Можно закрепить устройство на кастрюле, используя обычный канцелярский зажим.
Слить воду из риса
Следующий лайфхак пригодится для любителей риса в пакетиках. Подвесьте его на кран, закрепите вилкой, а теперь останется подождать, когда жидкость стечет.
Если вы знаете еще полезные советы, которые помогут на кухне, обязательно делитесь ими!
