Приготовленный своими руками десерт, несомненно, вызовет восторг у гостей. Тем более если это будет пирог с красивейшими разводами, которые радуют глаз. Еще одно преимущество пирога — невероятный шоколадный вкус. Но самое главное его достоинство – постность. Ведь в нем отсутствуют масло, молоко и яйца. Переживаете, сможете ли вы приготовить этот десерт? Не волнуйтесь, мы подскажем, как его сделать, чтобы он получился на 100 процентов.
Первым делом необходимо запастись всеми необходимыми ингредиентами.
Состав:
- 200 мл. теплой воды;
- 80 гр. натурального меда;
- 120 гр. сахара;
- 200 гр. муки.;
- 90 мл. масла растительного;
- 8 гр. ванильного сахара;
- 10 гр. разрыхлителя;
- 1 щепоти соли;
- 20 гр. какао и воды 2 столовые ложки.
Рецепт:
Процедура приготовления мраморного пирога выглядит следующим образом:
1. Первым делом в миске смешивают сахар, ванилин, соль, мед и воду, используя венчик;
2. Как только сахар полностью разошелся, добавляют масло растительное, хорошенько перемешивают до однородности;
3. Затем отдельно соединяют 100 граммов муки и разрыхлитель, добавляют их в жидкий состав, после всыпают оставшуюся муку;
4. Получившееся тесто разливают по двум мискам. Одну часть оставляют белой, вторую разводят с какао порошком и водой;
5. Завершающие шаги приготовления: смазывание формы, присыпание ее небольшим количеством муки;
6. Остается только лишь заполнить форму, разливая тесто по столовой ложке в шахматном порядке;
7. Второй слой выполняют таким образом, чтобы на светлом тесте располагалось темное и наоборот;
8. Чтобы получились красивые разводы получившуюся массу смешивают деревянной шпажкой;
9. Отправляют пирог в духовку, которая должна быть разогрета до 180 градусов. Через 30 минут десерт вынимают;
10. После остывания пирог достают из формы, нарезают порционными кусками, раскладывают по тарелкам.
Вкуснейший десерт порадует гостей рассыпчатостью, шоколадными нотками и внешней привлекательностью.