Мандариновые корки обладают полезными свойствами, которые можно использовать с пользой для организма. При этом важно знать эффективные и проверенные рецепты приготовления народных средств с применением этого продукта направленные на улучшение общего состояния организма.
Полезные свойства
Полезные свойства мандариновых корок имеет немалый перечень, так как им находят широкое применение в различных отраслях:
- чай из мандариновых корочек снижает риск развития онкологии, других тяжелых заболеваний за счет наличия в составе большого числа антиоксидантов;
- отвар из продукта обеспечивает снижение холестерина, поэтому полезен при сахарном диабете;
- выведение токсинов из печени, укрепление иммунитета и полное очищение организма;
- налаживание пищеварение, устранение симптомов отравления (тошнота, рвота);
- снятие нервного напряжения из-за наличия в составе эфирных масел;
- устранение простудных заболеваний, предотвращения скопления слизи в легких;
- профилактическое средство от язвы желудка;
- обеспечение антибактериального, противомикробного, противовирусного, противовоспалительного действия;
- очищение кожи от различных высыпаний (прыщи, акне, черные точки).
Применение корок для здоровья
Мандариновые корки используются для лечения различных заболеваний (мастит, очищение печени, предотвращение язвы желудка).
Отвары эффективны при сахарном диабете, снижении холестерина, в качестве профилактики и лечения простудных заболеваний. Корки в сушеном виде можно разложить в комнате для создания приятного аромата и обеззараживания помещения от бактерий и вирусов.
Устранение головной боли
В вечернее время у многих возникают головные боли после трудного рабочего дня наполненного различными стрессами. Для устранения дискомфорта можно вдыхать аромат мандариновой корки завернутой в хлопчатобумажную ткань.
Отвар для диабетиков
Отвар из мандариновых корок при сахарном диабете обеспечивает снижение уровня сахара в крови. Кожуру с 3 фруктов тщательно промывают и кипятят в воде. Полученный напиток принимают в течение дня вместо чая или же компота.
Средство от кашля
Мандариновые корки в высушенном состоянии являются эффективным средством от кашля натурального происхождения. Рецепт приготовления основывается на смешивании 100 грамм ядер косточки абрикоса и 300 грамм кожуры фрукта. После добавляют мед и перемешивают.
Из полученной смеси формируют небольшие шарики и высушивают. Готовое средство складывают в бумажный пакет и хранят в аптечке. При кашле дозировка в сутки для детей составляет по 1 горошине до 5 раз в день, а для взрослых до 10 штук.
Насыщение организма витаминами
Настойка, отвар мандариновых корок полезен в период беременности, грудного вскармливания, так как содержит максимальное число полезных веществ в составе и насыщает организм необходимыми веществами.
Такие средства хорошо применять детям, мужчина имеющим постоянную физическую и умственную нагрузку.
Читайте также: Даже не догадывалась, сколько красивых вещей можно сделать из обычной кожуры от мандаринов
Видео: Никогда не выбрасывайте мандариновые корки. Три отличных рецепта от болезней
Мандариновые корки в косметологии
Мандариновые корки широко применяют в косметологии для приготовления различных средств:
- тоник из корочек хорошо устраняет черные точки, подтягивает кожу. Для приготовления настойки продукт заливают теплой водой и настаивают в течение 24 часов, а затем протирают лицо;
- натуральные скрабы хорошо очищают, придают цитрусовый аромат. Корочки высушивают и измельчают до порошкообразного состояния, хранят в стеклянной банке, для приготовления средства разводят небольшим количеством воды и наносят на кожу лица;
- протирание ногтей мандариновой кожурой укрепляет, отбеливает пластину и защищает ее от грибка;
- мандариновое масло применяют для увлажнения, питания кожи, при массаже. Корки заливают оливковым маслом, настаивают неделю и хранят в холодильнике.
Видео: Мандариновый тоник для лица
Использование в кулинарии
Использование мандариновых корок в кулинарии также широко распространено. Из продукта готовят вкусные цукаты, джем, варенье.
При перемалывании сухих мандариновых корок получается хорошая приправа к мясу или рыбе. Продукт является хорошим дополнением к кондитерским изделиям (торты, выпечка, приготовление ликера, настойки).
Как приготовить цукаты самостоятельно в домашних условиях
Схема приготовления домашних цукатов из мандариновых корок более подробно рассмотрена ниже:
- предварительная подготовка (очищение мандарин, очистка, мытье корок от воздействия химических консервантов);
- подготовленные корки замачивают в воде на 2–3 дня для удаления горечи;
- воду меняют 3–4 раза в день;
- предварительно варят сироп, с сахаром состоящий в соотношении 1:2;
- высоченные корочки освобождают от воды и промокают салфеткой и заливают сиропом;
- готовую смесь варят на медленном огне в течение 2 часов, а затем высушивают удобным способом (сушка, духовка, балкон).
Читайте также: В кожуре мандарина — огромная сила! 7 рецептов, которые спасают
Видео: Цукаты из мандариновых корок
Применение в ароматерапии и для пищеварения
Аромат цитруса хорошо стимулирует нервную психику и обладает расслабляющим, успокаивающим действием. При этом эфирные масла используют для релаксации и обеспечения общего тонуса организма.
Мандариновые корки особенно полезны для улучшения пищеварения, так как способствуют устранению метеоризма, тошноты и предотвращают развитие бессонницы. Приготовленный предварительно порошок добавляют в чай в количестве 1 ч. ложка.
Мандариновые корки для красоты тела
Отвар из корок мандарина эффективен при устранении зуда на голове и предотвращения сильного сечения кончиков волос. Горсть сырья заливают 2 литрами воды и кипятят в течение 30 минут. Готовое средство применяют по назначению.
Из порошка готовят различные маски по уходу за кожей (освежающие, витаминные тоники с добавлением сметана, йогурта, стимулирующие косметические составы). При этом лучше всего использовать натуральное сырье не обработанное химическими веществами, так как в таких случаях можно получить противоположный эффект воздействия.
Рецепты из мандариновых корок
Наиболее популярные рецепты с мандариновыми корками более подробно рассмотрены ниже.
Чай с корицей
Необходимые ингредиенты:
- мандариновые корки в свежем или сухом виде с 3 фруктов;
- чай черный или же зеленый 3 ч. ложки;
- корица 1 ч. ложка;
- мед или сахар по вкусу.
Схема приготовления:
- в кастрюле кипятят часть воды с мандариновыми корками;
- чай вместе с корицей заваривают в чайнике и настаивают 10–15 минут;
- предварительно приготовленные жидкости смешивают и наслаждаются полученным вкусом чая.
Видео: Мандарины — о пользе чая из мандариновой кожуры
<
Лимонад
Необходимые ингредиенты:
- мандариновые корки 200 грамм;
- очищенная вода 3 литра;
- лимонная кислота или сок.
Схема приготовления:
- мандариновые корки заливают кипятком и настаивают в течение 24 часов;
- полученный отвар доводят до кипения и добавляют перекрученное сырье;
- раствор настаивают еще 24 часа, а затем по вкусу добавляют сахар, мед и лимонную кислоту.
Варенье из мандариновых корок
Необходимые ингредиенты:
- мандариновые корки, сахар по 1 кг;
- лимон 1 штука;
- вода 250 мл.
Схема приготовления:
- мандариновые корки заливают кипятком и вымачивают в течение 1 часа;
- вымоченное сырье кладут в кастрюлю, засыпают сахаром и оставляют до полного растворения сахара;
- варенье ставят на медленный огнь и добавляют цедру лимона, воду, варят на протяжении 40 минут;
- готовый продукт разливают по стерилизованным банкам и закатывают крышками.
Видео: Варенье из мандариновых корочек
Энергетический коктейль с мандариновыми корками
Такой коктейль хорошо насыщает организма необходимым приливом бодрости, энергии и рекомендован при сильных физических нагрузках, занятиях спортом.
Необходимые ингредиенты:
- мандариновые корки;
- цедра лимона;
- семена льна;
- корешки сельдерея;
- банан.
Схема приготовления:
- все ингредиенты измельчают при помощи блендера в равном соотношении;
- готовый смузи готов для употребления.
Фанта из мандариновых корок
Фанта из мандариновых корок отличается натуральностью состава и не содержит вредных добавок и красителей. Кожуру с 8 плодов заливают 3 литрами кипятка и настаивают в течение суток.
Отфильтрованную жидкость доводят до кипения и добавляют цедру 1 лимона, настаивают еще в течение 24 часов. Затем всыпают сахар по вкусу, а смесь еще раз нагревают, но не до кипения. Остуженный напиток пьют в течение дня.
Видео: Мандариновая настойка
Возможный вред от использования мандариновых корок
Противопоказания к применению мандариновых корок:
- наличие аллергии на цитрусы;
- обострение заболеваний органов ЖКТ (язва, гастрит);
- разрушение зубной эмали, поэтому после употребления необходимо прополаскивать ротовую полость;
- возрастные ограничения для детей в возрасте до 3 лет.
Применение мандариновых корок в быту
Мандариновые корки часто используют в быту, как полезное и эффективное средство для устранения различных проблем:
- корки раскладывают в разных местах помещения для придания соответствующего аромата;
- аромат цитруса хорошо отпугивает моль;
- если домашние животные гадят в комнате, то на место их туалета можно положить корки и таким образом приучить животное ходить по своим потребностям в правильное место;
- костер можно быстро развести при добавлении в него нескольких шкурок мандарина;
- комнатные растения опрыскивают настойкой мандариновых шкурок для профилактики различных заболеваний.
Видео: Мандариновая кожура: как использовать
Использование корок для декора
Кожура мандаринов пользуется большим спросом при изготовлении декоративных вещей (бусы, гирлянды, маленькие безделушки). В результате можно соорудить экологически чистое и необычное украшение.
Корки, срезанные по кругу в полоску, применяют для скручивания декоративных цветов. Также из сырья делают поделки. Картины, которые потом вскрывают лаком для более длительного хранения.
Применение корок для огорода
Мандариновые корки подкладывают под корни растений, цветов в качестве удобрения защиты от повреждения домашними животными.
Видео: Мандариновые корки
Рецепт настойки для борьбы с вредителями на огороде:
- снимают корку с 3 мандаринов;
- измельчают и заливают 1 литром кипятка;
- емкость сверху накрывают крышкой и оставляют в течение 10 дней в проветриваемом помещении;
- готовое средство процеживают через марлю;
- добавляют жидкое мыло в количестве 50 мл.
Настойку применяют для опрыскивания различных культур и защиты от тли и других вредителей насекомых.
Как снимать кожуру и готовить порошок
Кожуру снимают с мандарин обычным способом вручную или же при помощи ножа. При этом желательно очистить со шкурок белые прожилки перед их непосредственной сушкой.
Рецепт приготовления порошка из мандариновых корок довольно простой и основывается на измельчении сырья в блендере. Готовое средство применяют по назначению.
