А какие они ажурные! Получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 1/3 ч.л. соды
- 1 ст.л. растительное масло
- 0,5 стакана крутого кипятка
- 1 ст.л. сахара
- 1/3 ч.л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Кефир, яйца, сахар, соль и муку перемешать.
- В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто.
- Все перемешать и дать постоять 10 минут.
- Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
- Выпекать на смазанной маслом сковородке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
