Состав
- Помидоры черри — 6-8 шт.
- Моцарелла — 200 гр.
- Авокадо — 1шт.
- Руккола- 1 пучок.
- Базилик
- Бальзамический уксус
- Оливковое масла
Приготовление
Помидоры черри нарезать кружочками. Сыр моцарелла также нарезаем кружочками.
Авокадо разрезать пополам, достать косточку, очистить кожицу и нарезать ломтиками.
Рукколу крупно нарвать в блюдо, далее добавить помидоры, моцареллу и авокадо, добавить листья базилика, всё перемешать. Заправить салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Посыпать свежемолотым перцем.
